Definir el coaching no es una tarea sencilla, existen variadas definiciones que nacen de una misma estructura y del modo de realizar dicha práctica. El coaching parte de realidades científicas y consta de una serie de herramientas y técnicas que requieren inventiva, perspectiva, intuición y…
Nutri Coach
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Tenía muchas ganas de preparar esta receta, pero quería darle un toque diferente. Y como soy del equipo de la piña en la pizza, pensé que aquí también podría quedar bien. ¡Y tanto! INGREDIENTES (para 4 personas): 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 2 zanahorias…
Nutri Coach
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¿Te has parado a pensar cuántas excusas pones al día? La excusa estrella, que todos, ¡TODOS!, hemos usado, es: ¡no tengo tiempo! Pero la lista de excusas, si hiciéramos una, puede ser bastante larga. Y ojo, que todos, absolutamente todos, hemos usado alguna excusa en…
Nutri Coach
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¡Hola a todos/as! Quería hacer una receta de Fritatta como Dios manda, con todos los ingredientes y con su paso a paso. Pero la realidad es que, no siempre tenemos todos los ingredientes y necesitamos preparar algo para cenar o para el día siguiente y…
Nutri Coach
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Te comparto una receta que es el resultado de improvisar un día con lo poco que me quedaba en la despensa y oye, ¡quedó muy rica! No puede ser más sencilla de hacer y al mismo tiempo nutritiva y sabrosa. INGREDIENTES: Lentejas naranjas- 100 gr…
Nutri Coach
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Dice Sun Tzu en su libro “El arte de la guerra” que la mejor victoria es vencer sin combatir. Si trasladamos esta máxima a nuestro organismo, podemos afirmar que cuando el sistema defensivo es muy potente, hay luchas y victorias contra agentes patógenos que no…
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El concepto de calidad de vida lleva en nuestra civilización desde tiempos remotos, los filósofos ya hablaban de ella directamente o a través de otros conceptos relacionados como la felicidad o el bienestar. En la década de los ochenta el término se asienta y se…
Nutri Coach
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Si piensas que en este post vas a encontrar la típica publicación motivacional de “tú puedes” “eres fuerte” “lo vas a conseguir” y bla bla bla. Déjame que te diga que, la fuerza de voluntad, ¡no existe! Existen las ganas de llegar a una META…
Nutri Coach
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¡Hola a todos/as! No es por echarme flores, pero esta tortilla está, ¡E-S-P-E-C-T-A-C-U-L-A-R! Si quieres deleitarte con una combinación de sabores e ir a otro nivel, ¡tienes que probarla! No digo más. ¡Vamos allá! INGREDIENTES (para 2 personas): 200 gr de gambas. Yo las usé…
Nutri Coach
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El protagonista de hoy es el arroz integral. No entraré en detalle de cuáles son sus propiedades y demás, porque realmente, no está dentro del top de los súper alimentos. Podrías prescindir de él totalmente. El aporte principal de este alimento son los hidratos de…
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